La fleur de sel
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アラカルト/一品料理
     
 
A la carte / アラカルト 一品料理 ※ディナータイムのみ。アラカルトのみのご注文もOK!
〜 アペタイザー 〜
・オリーブマリネ \250
・田舎風テリーヌのカナッペ (2個) \500
・豚肉のリエットのカナッペ (2個) \450
・生ハムのカナッペ (2個) \600
・ブルーチーズカナッペ (2個) \500
・パン (1かご) \250
〜 前菜 〜
・本日のスープ S \400
L \750
・ミニキッシュ \200
・グリーンサラダ ラ・フルール・ド・セルドレッシング \450
・自家製スモークシーフードのサラダ \1,600
・シャルキュトリープレート (テリーヌ・豚肉のリエット・パルマハム・鴨の干し肉の盛り合わせ) \1,600
・シェフおまかせ 前菜の盛り合わせ \2,500
・チーズの盛り合わせ(3種) \950
・エスカルゴ バターガーリック (6個) \1,200
〜 オムレツ 〜
・プレーンオムレツ \400
・ベーコンオムレツ \650
・3種のチーズオムレツ \800
〜 グラタン 〜
・ペンネグラタン (ツナ・オリーブ・トマト&ホワイトソース) \800
・鶏肉とじゃがいものニョッキのグラタン \950
〜 付け合わせ 〜
・マッシュポテト ¥350
・ラタトゥイユ (夏野菜のトマト煮込み) ¥350
・ピラフ ¥350
〜 お肉料理 〜
・鶏もも肉のプロバンス風煮込み \1,000
・骨付き仔牛肉のローストとフォアグラのポワレ ロッシーニ風 トリュフ&マデイラワインソース (2名様用) \7,500
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルーチーズソース \2,200
・フランス ロゼール産 骨付きラム肉の煮込み クミン風味のクリームソース \1,950
・メルゲーズ(ラム肉のソーセージ) 1本 \200
 
 
価格は全て税抜き表示となっております

※メニューは仕入れ等の関係で予告なく変更する場合がございます。詳しくはお電話でお問い合わせください

 
 
 
フランス料理 レストラン『ラ・フルール・ド・セル』
東村山市栄町2-5-9
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