La fleur de sel
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アラカルト/一品料理
     
 
A la carte / アラカルト 一品料理
・Assiette de charcuteries シャルキュトリープレート
(パルマハム・リエット・田舎風テリーヌ)
\1700
・Salade de noix de st jacques marinee a l'orange et au pomplemousse 帆立貝のオレンジ&グレープフルーツマリネサラダ
\1.600
・Jambon cru d'agneau sur son lit d'aubergine en vinaigrette ラム肉の生ハムと焼きナスのマリネ \1.600
・Salade de hareng fume pomme a l'huile フランス産スモークにしんんと温かいポテトのサラダ \1,200
・Toast de foie gras poele a la tomate verte confite フォアグラのポワレ トースト&グリーントマトのコンフィ添え  \1,200
・6 petits escargots tout chauds! エスカルゴ バターガーリック \1,200
・Coquille st jacques gratinee 帆立貝のグラタン \1,200
・Fricasse de ris de veau a la moutarde de meaux リードボーのフリカッセ フランス産ポメリー粒マスタードソース \2,800
・Lapin au vin blanc et au cepe 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルーチーズソース \2,800
・Carre de veau sauce foie gras 骨付き仔牛肉のロースト フォアグラソース \3,400
・Assiette de fromages チーズの盛り合わせ \1,900
・Tarte du jour 本日のタルト \750
・Bavarois au fuits de la passion パッションフルーツババロア \750
・Pomme au vin rouge glace vanille et ses epices りんごの赤ワイン煮 スパイス風味 \850
・Parfait a la vanille sauce au chocolat 小さなバニラパフェ チョコレートソース \750
・Delice nougat glace au chocolat ヌガーグラッセのアイスクリームとチョコレートケーキのパフェ \950
・Vacherin au cassis カシスシャーベットとメレンゲのデザート \900
・Colonel ライムのシャーベット ウォッカ添え ※アルコール入り \950
・Gateau au chocolat ガトーショコラ \850
・Le grand dessert デザートの盛り合わせ \1,850
 
 
価格は全て税抜き表示となっております

※メニューは仕入れ等の関係で予告なく変更する場合がございます。詳しくはお電話でお問い合わせください

 
 
 
フランス料理 レストラン『ラ・フルール・ド・セル』
東村山市栄町2-5-9
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